4 mẹo cực dễ cắt ớt không bị bỏng tay

0
1368
Lượt xem
Ớt là gia vị ưa thích của nhiều người, đặc biệt với những món ăn vào dịp mát trời, có một tí cay mới dậy vị. Tuy nhiên khi làm bếp, bạn có bị ám ảnh khi gặp phải trường hợp cắt ớt gây bỏng rát tay dữ dội không? Điều này sẽ không còn nữa nếu bạn biết 4 mẹo cực dễ này.
4 mẹo cực dễ cắt ớt không bị bỏng tay
Bỏng ớt rất khó chịu và kéo dài, với người nhạy cảm, nó còn được so sánh với cháy nắng.

Nỗi lo này không còn nữa nếu bạn biết tận dụng các vật có sẵn trong bếp sau:

Dầu ăn

Một mẹo đơn giản hơn nữa là dùn dầu, dầu ăn bình thường hay dầu olive đều được: Hãy thoa chúng lên tay trước khi tiếp xúc với ớt, nó sẽ hình thành một lớp màng bảo vệ cho da tay bạn.

cách cắt ớt

Nước rửa chén

Sau khi cắt ớt, rửa ngay tay qua nước rửa chén hoặc xả phòng. Kiềm sẽ giúp giảm độ bỏng rát do ớt gây ra.

4 mẹo cực dễ cắt ớt không bị bỏng tay

Sữa

Nếu lo ngại nước rửa tay thì bạn có thể dùng sữa. Chỉ cần ngâm tay vào một to sữa lạnh, bỏ thêm vài viên đá thì càng tốt, cơn bỏng rát sẽ biến mất nhanh chóng.

4 mẹo cực dễ cắt ớt không bị bỏng tay

Bảo vệ tay bằng găng và màng bọc

Cách dễ nhất để bảo vệ tay là ngăn nó tiếp xúc trực tiếp với ớt. Bạn có thể sắm bao tay làm bếp…

4 mẹo cực dễ cắt ớt không bị bỏng tay

… hoặc đơn giản là tận dụng bao nylon, màng bọc thực phẩm là xong! 4 mẹo cực dễ cắt ớt không bị bỏng tay

Để lại trả lời